“这么大的生产车间，没有人工作只用来展示，这也太浪费了”， 观摩团里有人小声议论着。

伊利现代智慧健康谷

【资料图】

行至中途，议论声逐渐变成了“原来不是没人工作，这是无人车间，仔细看生产线是在悄悄动的”，“这也太壮观了，数字化工厂大大提升了工作效率，我们国家也应该学习这样的生产模式。” 在2023世界奶业大会期间，来自世界乳业10强企业、国内乳业20强企业、国际乳业产业链知名企业、行业协会的嘉宾和“两院”院士、专家学者组成的400余人观摩团，走进世界奶业大会观摩地——伊利现代智慧健康谷实地参观考察，并发出阵阵感慨。

观摩团参观伊利现代智慧健康谷

在敕勒川生态智慧牧场，伊利打造了“全智能无人牛舍”，牧场通过物联网技术，自动调节牛舍的温度、湿度、气体、光照等，让奶牛生活更加舒适。“你看，这里的奶牛毛色又亮又干净，一看质量就很高，而且他们还很聪明，竟然知道自己主动去挤奶！”观摩团的一位外宾说道。

事实上，早在十几年前，伊利就在行业内率先推动全产业链的数字化转型。在上游，伊利建设了全球智能化程度较高的智慧牧场，全程无人工干预。在中游，伊利打造了智能工厂，提升生产和管理效率，此次世界奶业大会唯一观摩点——伊利全球乳业智能制造产业园，便是目前全球数字化程度首屈一指的乳业智造“名片”。在下游，伊利推动“全域、全场景、全生命周期”的消费者数字化运营，开发了与1.5亿消费者在线协同共创新品的智能洞察系统。今年3月份，伊利还正式发布了业内首款GPT应用产品——YILI-GPT，通过机器学习、运筹优化、智能交互等不断为消费者提供更多元的消费体验。

乌拉圭驻华使馆一等秘书兼农业官员贡萨洛·卡斯蒂略说，“在伊利健康谷的参观行程真的非常令人印象深刻。伊利正在努力通过高质量的技术，以一种非常可持续的方式走向未来。伊利也正在向世界展示乳制品行业的发展道路，我们需要更多地了解这些技术才能获得更加可持续的发展。”

正如伊利集团执行总裁刘春喜提到的，伊利也正在坚持 “共商共建共享”原则，搭建行业交流平台，深化产业链合作，促进互惠共赢，共建“全球健康生态圈”。同时，和世界奶业专家、行业优秀企业互相交流学习，也是此次世界奶业大会举办的重要意义。

为了满足消费者对于高品质健康食品的需求，伊利正在不断深化国际合作。在新西兰，伊利拥有大洋洲乳业和威士兰乳业。同时，伊利还与欧盟、乌拉圭等国家和地区开展优质奶源合作。

伊利新西兰优质奶源牧场

在集聚全球优势资源方面，目前，伊利已在全球建设75个生产基地，全球合作伙伴2000多家，遍及6大洲，分布在39个国家。

在深化全球创新合作方面，伊利也正在通过打造“全球智慧链”，加强产业创新研发。目前，伊利已在国内外建设15个创新中心，面向全球前沿健康课题开展科研攻关，并累计了一大批行业尖端技术。据伊利方面数据统计，截至2022年12月底，伊利累计获得国内外专利授权3905件。

据悉，2014年，伊利还在欧洲生命科学领域的顶尖学府瓦赫宁根大学成立了伊利欧洲创新中心，进行乳制品领域研发。伊利旗下澳优乳业（Ausnutria Dairy）也在荷兰建立了生产基地和研发中心。

伊利欧洲创新中心专家

对于伊利和荷兰的合作，荷兰驻华大使馆农业参赞卡雷尔说，“我为伊利和澳优乳业选择荷兰作为他们的生产基地而感到骄傲，通过合作和进一步交流，能够创造新的发展方式，使世界粮食生产更加丰富和可持续。”

在世界奶业大会期间，位于伊利现代智慧健康谷的国家乳业技术创新中心也正式宣布落成启用。伊利集团董事长潘刚提到，依托国家乳业技术创新中心，全球奶业专家将聚焦瓶颈问题，持续开展创新合作。伊利作为乳业国创中心的重要合作方和参与方，将推动全球奶业技术成果转化应用。

“我们参观的健康谷和创新中心真是令人印象深刻，它真的表现出了让生产更可持续的可能，用创新创造更健康的产品，并在整个链条上减少二氧化碳排放。”卡雷尔说道。

在开拓全球市场方面，伊利秉持“全球化思维、本土化经营”的运作方式，积极开拓国际市场，构建全球市场体系。通过跨境贸易、海外收购、自建等方式，多措并举拓展海外市场。据悉，目前，伊利旗下液奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷饮等相关产品已销往60多个国家和地区。

2019年，伊利旗下高端酸奶品牌安慕希正式进入新加坡市场

在世界奶业大会期间举办的2023中国国际乳制品行业大会暨乳制品行业国际贸易论坛上，伊利集团副总裁杨超群提到：“在国际化探索实践中，我们始终坚持本土化经营、高标准引领、可持续发展，推动实现更多价值共享，让全球消费者共享营养与健康。”

在这次世界奶业大会期间，伊利向世界展示了“数智化”创新技术在奶业的全产业链的全新赋能。赢得赞誉的同时，还通过广泛深化国际创新合作和技术沉淀，融入“双循环”发展格局，让中国奶业的高质量发展成果全球共享。呼和浩特这个乳业之都，也向世界传递出中国奶业蓬勃发展的最美信号。