(资料图)
北芪瘦肉汤营养丰富,味道鲜美,补中益气,为日常保健之佳品!但北芪容易“上火”,所以气滞湿阻,阴虚阳亢者须禁服
用料:猪里脊肉807克,黄芪10克。
辅料:枸杞5克,生姜2片,盐1小勺,油适量。
做法:
1,里脊肉洗净,剁成肉泥,放入炖盅。
2,放黄芪,枸杞,生姜,再倒入一碗清水。
3,隔水慢炖两小时即可。
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