(相关资料图)
近日，盘州市市场监督管理局普古分局对辖区内重点领域开展食品安全专项检查，确保消费者在端午节期间吃得安心、吃得放心。
突出重点，筑牢食品安全关。以超市和餐饮单位为重点对象，对粽子、大米、面粉、食用油、粽叶等节令食品的进货渠道、储存条件、生产过程及销售过程等方面进行重点检查。对检查中发现的部分经营者环境卫生不够整洁、索证索票不完善等问题，要求经营者立即整改，并督促经营者严禁采购、销售和使用来源不明、超过保质期限以及假冒伪劣的食品，严把节日食品市场准入关和质量关。
加强宣传，规范食品经营秩序。积极向消费者及经营者宣传食品安全知识，帮助经营主体树立责任意识，增强消费者的食品安全意识和自我保护能力。同时加强对市场价格的监督和管理，严厉打击商家哄抬物价、囤积居奇等行为，维护良好市场秩序，进一步营造守法、诚信、公平、和谐的消费环境，保障广大群众端午节“舌尖”上的安全。
截至目前，共出动执法人员12人次，执法车辆4台次，检查食品销售单位12家次、餐饮单位10家次。下一步，普古分局将继续加强监管执法工作，加大宣传教育力度，不断提高经营单位的食品安全责任意识和消费者的自我保护能力，全面保障端午节假日期间的食品安全，维护好市场秩序和消费者权益。
贵州日报天眼新闻记者 刘定珲
编辑 鲁媛
二审 刘定珲
三审 孙勤
标签：
